La cuisine est l’une des zones stratégiques de la maison, l’une des zones que nous utilisons le plus et sans laquelle nous ne pouvons pas vivre. Il concentre une bonne partie des appareils électriques, autant ou plus que le salon, et donc des dépenses énergétiques. En outre, dans la plupart des foyers modernes, il se charge également du lavage et du séchage des vêtements. Il faut donc y prêter attention afin de ne pas commettre d’erreurs dans son utilisation qui pourraient faire augmenter la facture à la fin du mois. Voici les dix plus courantes.
1. en laissant le robinet tourné à fond vers l’eau chaude
De nombreuses personnes lavent la vaisselle, les verres ou les fourchettes à l’eau chaude, par commodité et parce que c’est plus efficace. Cependant, il arrive souvent qu’ils laissent ensuite le mitigeur sur la position eau chaude ou qu’ils ne le tournent pas complètement vers l’eau froide. Ainsi, chaque fois que l’on ouvre le robinet, on consomme de l’eau chaude, ce qui entraîne un gaspillage d’argent.
2. garder le réfrigérateur ouvert pendant plus de trente secondes ou placer des plats fraîchement cuisinés dans le réfrigérateur ou le congélateur
Le réfrigérateur est généralement l’appareil qui consomme le plus d’énergie par an dans une maison, soit environ 10 % du total. C’est pourquoi, si nous devons ouvrir cet appareil, nous devons être très clairs sur ce que nous allons prendre et, sinon, agir rapidement, en sortant les aliments que nous allons consommer. Chaque fois que nous regardons le réfrigérateur ouvert en essayant de décider si nous voulons manger ou boire ceci ou cela, nous augmentons notre consommation de 20 %, car l’appareil doit à nouveau refroidir son intérieur.
Il serait également utile de garder les choses en ordre, de toujours garder les mêmes choses au même endroit, afin de pouvoir les retrouver rapidement sans avoir à fouiller partout.
Une autre erreur courante consiste à terminer la cuisson des aliments que l’on ne va pas manger immédiatement et à les mettre au chaud dans le réfrigérateur ou le congélateur. La chaleur des aliments sera transférée à l’environnement intérieur et obligera le réfrigérateur à travailler plus fort pour la neutraliser. Il est préférable de le laisser refroidir à l’extérieur et, lorsqu’il est tiède ou froid, de le mettre à l’intérieur.
3. Laisser la glace se former dans le congélateur ou ne pas laisser le réfrigérateur respirer.
On croit parfois qu’il est bon d’avoir de la glace sur les parois du réfrigérateur ou du congélateur. Ce n’est pas vrai. La glace agit comme un isolant et ne permet donc pas de transmettre efficacement le froid du condenseur à l’environnement intérieur, avec pour conséquence une surcharge et un gaspillage d’énergie. Il est donc conseillé d’enlever la glace périodiquement.
Il est également important de laisser une ventilation à l’arrière du réfrigérateur et de ne pas couvrir le dessus avec des boîtes ou d’autres objets. Le réfrigérateur et le congélateur doivent évacuer la chaleur de l’arrière du réfrigérateur et, s’il n’est pas ventilé, il coûtera beaucoup plus cher.
4. Ouverture du four
Le four traditionnel chauffe l’air et cet air chauffe les aliments. Si nous ouvrons la porte, tout l’air est parti en un instant et le four doit le réchauffer à nouveau, avec la consommation d’énergie que cela implique. Il est préférable d’allumer la lumière et de regarder à travers la vitre.
5. Ne pas profiter de l’inertie thermique du four ou de la plaque vitrocéramique.
Une autre erreur fréquente consiste à accélérer le four jusqu’à la fin et à retirer les aliments alors qu’ils sont encore chauds, en laissant la porte ouverte. En éteignant le four une demi-heure avant la fin de la cuisson et en le laissant fermé pour que la chaleur résiduelle qui reste à l’intérieur finisse de cuire les aliments, nous économisons beaucoup d’argent. Il en va de même pour les plaques vitrocéramiques traditionnelles, qui peuvent être éteintes quelques minutes avant la fin de la cuisson (ce qui n’est pas le cas des plaques à induction).
6. Mettre le lave-vaisselle en marche plusieurs fois
Essayez de mettre ensemble la vaisselle et les couverts de plusieurs repas pour faire fonctionner le lave-vaisselle moins souvent et utilisez le mode ECO ou le programme le plus approprié en fonction de la charge, surtout si elle n’est pas pleine (si ces modes sont disponibles).
7. Penser que le lave-vaisselle consomme moins d’énergie sur les programmes courts
Ce qui fait qu’un lave-vaisselle consomme plus d’énergie, c’est la température de lavage et non pas tant la durée du programme.
Les programmes courts peuvent nécessiter plus d’énergie que les programmes longs, car ils doivent utiliser plus d’énergie et d’eau chaude pour effectuer le nettoyage en moins de temps. C’est comme si nous voulions nettoyer un équipement rapidement, nous devions frotter plus fort que si nous le laissions tremper un moment.
Ce qu’il faut faire, c’est choisir le programme le plus approprié dans chaque cas, en fonction du type de charge. N’utilisez les programmes à haute température que s’il y a des casseroles ou beaucoup de graisse, car ils consomment beaucoup plus d’énergie et, dans la mesure du possible, les programmes “ECO”, bien qu’ils aient tendance à durer plus longtemps.
8. Utilisez de l’eau chaude dans la machine à laver
La différence entre l’utilisation d’eau chaude dans le lave-linge et la non-utilisation d’eau chaude est très importante et représente la majeure partie de la consommation d’énergie d’un lavage. L’essorage du tambour du lave-linge a une très faible consommation.
Essayez donc de laver à l’eau froide si les résultats sont bons et utilisez de l’eau chaude si vous n’avez pas d’autre choix. De même, lors de la sélection de l’eau chaude, il est beaucoup plus économique de choisir 30º que 40º.
9. Faire travailler le sèche-linge trop fort
Idéalement, n’utilisez le sèche-linge que s’il n’y a pas d’autre solution, car chaque séchage nécessite de la chaleur et donc beaucoup d’énergie. Chaque fois que vous le pouvez, étendre le linge pour le faire sécher sera plus économique que d’utiliser le sèche-linge.
Si vous n’avez pas le choix, essayez de faire en sorte que les vêtements soient aussi secs que possible avant de commencer : faites-les tourner à grande vitesse dans le lave-linge, car l’essorage consomme très peu d’énergie et le sèche-linge devra faire moins d’efforts.
Il faut également veiller à ce que les filtres du sèche-linge soient régulièrement nettoyés afin qu’ils fonctionnent correctement et consomment moins d’énergie.
10. Ne pas profiter des horaires de votre tarif d’électricité
De nombreux clients ont déjà des tarifs d’électricité avec une discrimination horaire, c’est-à-dire qu’ils ont des prix différents selon l’heure à laquelle la consommation est effectuée. Si vous allumez le four, la machine à laver ou le sèche-linge à ces heures moins chères, vous pouvez économiser plus de 50 %.
Et si vous ne disposez pas d’un tarif de ce type, vous pouvez le changer sans problème. À l’heure actuelle, tous les négociants ont des solutions différentes avec des tarifs différenciés dans le temps.
