Les grandes déclarations écologiques, c’est bien beau, mais Oatly passe à l’acte. Ce fabricant suédois de produits laitiers alternatifs s’est engagé à utiliser 100 % d’énergie renouvelable pour ses opérations européennes d’ici 2030. Une promesse qui inclut non seulement l’électricité, mais aussi la chaleur thermique, un domaine souvent négligé par ses pairs comme Mars ou PepsiCo.
Défis du passage aux énergies renouvelables
En 2024, 16 % de l’empreinte carbone d’Oatly provenait de son usage énergétique. Plutôt que de s’engager sur une réduction absolue des gaz à effet de serre, Oatly vise une réduction de 40 % des émissions par litre de produit d’ici 2030. Erin Augustine, vice-présidente de la durabilité mondiale chez Oatly, a déclaré : “Notre stratégie de décarbonisation repose sur des étapes simples : efficacité énergétique, réduction de l’utilisation de l’électricité, de la vapeur et de la chaleur, et optimisation des processus avant d’investir dans des améliorations.”
Optimisation des processus industriels
En 2024, environ 75 % de l’énergie des usines Oatly provenait du gaz naturel et des combustibles fossiles. Les procédés nécessitant des températures inférieures ou égales à 200 degrés Celsius sont en ligne de mire. Des échanges de chaleur ont été installés à Millville, New Jersey, pour recycler la chaleur perdue et réduire la consommation de gaz. En parallèle, l’entreprise explore des solutions comme les pompes à chaleur industrielles pour remplacer les chaudières à gaz.
Attention cependant, ces mesures ne sont que des solutions intermédiaires. Oatly est encore en phase d’évaluation pour restructurer ses processus de manière plus durable. Chaque usine a un objectif de réduction énergétique annuel et un suivi mensuel des progrès.
Le bémol ? La transition est plus lente en Amérique du Nord en raison des limitations actuelles en matière d’options renouvelables. Mais Oatly ne compte pas s’arrêter là : la pression est constante pour atteindre leurs objectifs ambitieux.
Questions fréquentes
- Comment Oatly prévoit-il de réduire ses émissions thermiques ?
- Oatly prévoit d’utiliser des pompes à chaleur industrielles et d’autres technologies électrifiées pour remplacer les chaudières à gaz, tout en améliorant l’efficacité énergétique de ses processus.
- Pourquoi la transition est-elle plus lente en Amérique du Nord ?
- Oatly rencontre des limitations dans les options d’énergie renouvelable disponibles en Amérique du Nord, ce qui ralentit l’atteinte de leurs objectifs par rapport à l’Europe.
